Obwohl Gutzwillers Wert auf einheimische Hölzer legen, verlangt die Kundschaft heute -nicht zuletzt aus Kostengründen - häufig Kunststoffe. Die Verarbeitung von Kunststoff verlangt vom Fachmann spezielles Wissen und Können.
(Quelle: Quartierzeitschrift Fluntern vom November 2001)